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2024.10.01 NEW
牛肉と秋野菜の串焼き スパイス風味

ミックススパイスに漬け込むだけで、あっという間にエスニック!

さつまいもとニンジンのメープル煮(病院食:副菜)

少ない煮汁でも煮崩れなし!サツマイモとニンジンの甘みを、メープルシロップが香りよく引き立てます。

やさしい味の麻婆茄子(病院食:主菜)

香辛料を控え目にして辛さをおさえ、味噌と薬味でやさしい味付けに。ご飯がすすむ一品です。

ニンジンのカップケーキ(保育園・幼稚園向け)

野菜が苦手なお子様もぺロリ。にんじんたっぷりの栄養満点ケーキ。

カレーピラフ

お米にしっかりと味が染み込んでいます。

イワシのロースト香草風味

コンビモードなら表面カリッと中はふっくら、ジューシーな仕上がりです!

宮保明蝦

海老の香ばしい風味とピリッとした味付け!ご飯にピッタリ。箸が止まりません。

シェーブルとほうれん草、リンゴのサラダ

バケットとチーズをこんがり焼くので、いろいろな食感を楽しめます。

ブルーベリーのパンケーキ

ブルーベリーの味が全体に広がります。バナナが隠し味です。

里芋の和風クリーム煮

白みそベースのクリームソースに、トロリと仕上がった里芋がマッチ。

タラバガニのケイジャンスパイス焼き

海老、カニにぴったりの混合スパイス!!

りんごのふんわり白パン

しっとりふわふわの生地に包まれた甘酸っぱいりんご煮とクリームチーズにとろけそう。

揚げ出し豆腐

スチコンで揚げ焼きをかんたんに!少量の油でカリッとさせた衣に、ダシが染み込みます。

干し柿のタルト

一口サイズのプチフール。他の果物でも応用できます。

シンガポールチキンライス

鶏出汁でジャスミンライスと茹で鶏を同時炊き。あっさりとしているのに濃厚なうま味が、一粒一粒に染み渡ります。

大豆と鮭のチーズナゲット(病院食:主菜)

骨も食べられる鮭缶を使って、カルシウムたっぷりのヘルシーナゲットに。

牛ほほ肉の赤ワイン煮

口の中でとろけるほど柔らかく仕上げたほほ肉に、濃厚な赤ワインソースが香る豪華な一品。

ニラ玉

卵は半熟のふわとろ食感に、ニラはシャキッと香り高い仕上がりに。

つきたて餅

もち米料理はスチコンの得意技!柔らかいつきたての餅を、お好きなトッピングと一緒に。

ワンタンスープ

つるんつるんと口触りがよく、噛めば旨みが口いっぱいに広がります。

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