まとめて作って
効率よく
大量調理ができるため、アイドルタイムやお店の休業日にまとめて商品が作れます。たくさん注文が入ったときの心強いミカタに。
手間のかかる料理も
セットするだけで
思い通りの仕上がりに
煮込み時間が長い料理や、焼き加減が難しい料理でも、スチコンならモードを選んでセットするだけでかんたんに仕上がります。
衛生管理を徹底して
長期保存できる
パッキングを
しっかり衛生管理をした上で、長期保存が可能なパッキングをおこないましょう。真空包装機やブラストチラーを使えば、衛生面でのリスクを最小限に抑えられます。
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