スチコンレシピ
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夏の病院食
すぐに使える病院食1週間献立
お客様オリジナルレシピ
お客様ご活用事例Vol.30
こだわり生産者インタビュー:山口発「椹野川漁業協同組合の柑味鮎」
柑味鮎を使ったレシピ
『いろいろな冷凍食品を調理してみました!』掲載
『フライ調理を研究してみました!』掲載
ミートローフは芯温調理で期待通りの仕上がりに。肉汁の旨みをぎゅっと閉じ込めます。
コンビ加熱で甘みを凝縮!手軽につくれる栄養豊富なデザート。
鶏ひき肉の旨みを吸った雑炊を茶碗蒸しに。とろとろの卵でほっこり温まる一品です。
大ぶりな里芋と棒ダラを、上品な薄味でじっくり煮込んだ郷土料理。
鶏肉、野菜、スープの旨みが調和した優しいコクで、ほっこりと。
魚を練って揚げるという意味のタイのおつまみ。口に広がるエスニックな香りとピリ辛な味付けがクセになります。
スチコン加熱で豆腐の型くずれの心配ご無用。にぎやかな一皿になりました。
ゴマのプチプチ食感に、香ばしい風味!生地はふっくらモチモチに仕上がります。
日本発祥の人気の菓子パン。スチコンを使えば、クッキー生地はサクッ、パン生地はしっとり焼き上がります。
あつあつドリアは中の具材も固くならず、ふっくらと。
お肉は柔らか、もやしはシャキシャキ。
韓国の食卓に欠かせない、具だくさんスープ。みそを加えてスチコンで加熱するのがミソ!
マイルドな口当たりに、深みのある味わい。本格ロシア料理を一度にたくさん作れます。
少しの油でカラッと揚がる!ひとくちサイズでつまみやすく、パーティー料理にも向いています。
焦げやすいクリーム煮もスチコンで安心加熱。彩りと食感はグリーンが映える春菊を加えて。
フランスに春を告げる美しいケーキ。ふんわりとしたスポンジで、濃厚でコクのあるクリームと甘酸っぱい苺をたっぷり挟みます。
素材を炒める作業が簡単!スチコンで炒めると味をしっかり引き出せます。
箸休めにぴったり!ゆずのさわやかな香りが際立ちます。
身体がじんわりポカポカに。コラーゲンたっぷりの栄養スープです。
イギリス伝統のカップケーキ、トライフル!ホットエアーモードで焼き上げるスポンジ生地だからフカフカに仕上がります。
『新着レシピランキング』『レシピ総合ランキング』掲載
素材を活かすカジュアルイタリアン 2/3・5段レシピ 5品掲載
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