切り口の星型が可愛い！オクラのネバネバと梅肉の酸味でご飯がすすみます。

リンゴと豚肉の旨味を衣で閉じ込めた四川料理。絶品ピリ辛ソースとりんごの相性が抜群です。

味噌とネギの焼けた香りが食欲を誘います。

色鮮やかなビタミンカラーと適度な酸味で、1日の始まりを元気に！

栄養価が高いヨーグルトホエーを使った蒸しケーキ。ヨーグルトクリームを添えて爽やかに仕上げました。

サクサクぷりぷりの食感と、口の中いっぱいに広がる海老の甘み。しその爽やかな香りと相性抜群です。

磯の香り豊かな海苔の佃煮を手に入りやすい焼き海苔で。じっくりと加熱することで、なめらかでやさしい味わいになります。

ラム肉はすりおろしの野菜、果物でしっかり味つけ。旨み豊かな北海道の郷土料理をスチコンで。

トリッパはイタリア語で「ハチノス」。ハーブやトマトで煮込み、やわらかく香り高い仕上がりに。

バターや卵をふんだんに使ったフランスのリッチな菓子パン。蒸気を入れながら焼成することで、しっとりとやわらかい口当たりに。

とうもろこしを生のままスチームすることで、風味と食感をアップ。プチッと旨みがあふれて楽しい一品。

シャキシャキの白菜に、甘酸っぱいみかんとレーズンが爽やかな新しいサラダです。

菊の花を混ぜ込んだ自然薯を、彩り野菜を芯にして、巻き寿司風に仕上げました。

ハーブとニンニクのシンプルな味付けが豚肉の旨みを引き立てます。

蟹のほぐし身を贅沢に使ったパスタソース。蟹のだしとトマトの酸味にまろやかな生クリームがよく合います。

揚げずに作る、ヘルシー酢豚。

旬の栄養たっぷりな夏野菜にごま味噌とひき肉がよく絡む、コク深い一品。

揚げていないので、油も節減でき、常に新しい油で使うため、油もたれがありません。

濃厚でまろやかなカボチャのサラダはレーズンとアーモンドの食感がアクセント。バケットやクラッカーにもよく合います。

鶏料理の定番といえばこれ！スチコンを使えば、たくさんの種類を一気に仕上げる事ができます。