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スチコンレシピ

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テーブルを彩る欧州料理 Kitchenplus mini 新登場 1/1ホテルパン10段タイプ 定番50レシピ掲載! スチコンにおまかせ 今すぐ!はじめるテイクアウト 季節の病院食 クックエブリオ道 スチコンで病院食

今月のオススメレシピ

2024.06.03 NEW
肉団子

コンビ加熱で肉の旨みをギュッと閉じ込め、ふっくらジューシーな仕上がりに。

サーモンのカレームニエル(病院食:主菜)

カレーの風味をほんのり効かせたアレンジムニエル。減塩でも食欲そそる仕上がりに。

新じゃがとアスパラのアンチョビサラダ(病院食:副菜)

ほくほくシャキシャキのホットサラダ。アンチョビを加えることで旨みがアップ。

イチゴのブッセ

フランス語で「一口」という意味のブッセ。ふわふわ軽い口当たりの生地にイチゴの酸味が爽やかなお菓子です。

たけのこごはん

シャキッとした食感が楽しい!煮汁を加えて炊くごはんは、香り豊かなやさしい味わい。

エビのハーブバーグ

エビのむき身を贅沢に使った上質なご馳走ハンバーグ。口中にエビとハーブの香りが広がります。

小アジの南蛮漬け

少量の油でカリッと揚がる!甘酸っぱいタレが食欲をそそります。

パンプキンプリン

カボチャのやさしい甘みに、なめらかな舌ざわり。だれでも食べやすいクリーミーなプリンです。

ナスのサブジ

サブジとはスパイスが野菜の旨みを引き出す、インドの炒め煮料理。キヌアとの相性もバッチリです。

牛肉のゴルゴンゾーラ焼き

淡泊な牛肉の赤身をブルーチーズ独特の風味、ピリッと効いたマスタードが引き立てます。

オクラの豚肉巻き

切り口の星型が可愛い!オクラのネバネバと梅肉の酸味でご飯がすすみます。

鶏と菜の花のマスタード和え(病院食:主菜)

ビタミンたっぷりの菜の花に、からしをほんのり効かせて食べやすく。ジューシーな鶏肉と和えて旨みをプラス!

黒豆ごはん(病院食:主食)

炒った黒豆の香ばしさと、もちもち食感。ほんのり紫色に染まったシンプルな炊き込みごはんです。

トムヤムクン

世界三大スープの一つをスチコンで。たっぷりと引き出された海老の旨味が食材の辛味、甘味、酸味と調和して奥深い味わいに。

お好み焼き

かわいいサイズのお好み焼きです。

杏仁豆腐

つるんとしたのどごし、舌に残る味。くせになる定番デザートをスチコンで。

ベイクドチーズケーキ(保育園・幼稚園向け)

ミキサーにかけて焼くだけ!レモンの酸味が効いた、お手軽チーズケーキ。

チューリップチキン マッシュポテト添え(病院食:主菜)

食べやすい手羽先のチューリップは脂肪が少なくローカロリー。スパイシーなカレーマッシュがアクセントに。

キャベツとイワシのポルペッティ

ヘルシーなイワシ団子の煮込み料理。トマトの酸味でキャベツの甘みが引き立ちます。

じゃがいものスープ(病院食:汁物)

クミンパウダーがシンプルなじゃがいものスープにコクと奥深さをプラス。ほっこり温まるスープです。

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