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スチコンレシピ

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スパイスを使いこなすカレー Kitchenplus mini 新登場 1/1ホテルパン10段タイプ 定番50レシピ掲載! スチコンにおまかせ 今すぐ!はじめるテイクアウト 季節の病院食 クックエブリオ道 スチコンで病院食

今月のオススメレシピ

2024.11.01 NEW
豆腐ハンバーグ

軽い食感なのに、食べ応えあり。

さつまいもとドライフルーツのサラダ

ほんのりと甘い、絶妙なハーモニーのサラダ。デザート感覚でいただけます。

なすときのこの味噌煮(病院食:副菜)

野菜の水分だけで煮る、ヘルシーな一品。ごま油と味噌で風味豊かに。

銀ダラのわさび醤油漬け焼き(病院食:主菜)

焦げや焼き過ぎが心配な漬魚も、コンビ加熱ならしっとりやわらかく。脂ののった銀ダラをさっぱりとした味付けで。

プルコギ

材料を混ぜ合わせたらスチコンへ。ピリリと辛くてほんのり甘いくせになる味。

あんかけうどん

冷凍うどんの解凍とあんかけの具を同時に調理して、時短にひと役買います。

タットリタン

ピリッと辛い韓国の煮物で、身体の芯からぽかぽか!スチコンならジャガイモが煮崩れせず、お肉の旨みも染み込みます。

ビストロ風オニオングラタンスープ

たまねぎの甘みと旨みを吸い込んだバゲットはじゅわ〜り食感!チーズがアクセントの食べ応え十分なスープです。

パンプキンプリンケーキ

カボチャの甘味を活かしたなめらかなプリン生地、ほろ苦いカラメル、カラメルが染みたスポンジ生地の3層が楽しめるスイーツです。

鳥丼

コンビ加熱で鶏肉がふっくらジューシーに。甘辛タレが鶏肉、長ネギ、ごはんにしっかり絡んで旨みたっぷり!

タラバガニのケイジャンスパイス焼き

海老、カニにぴったりの混合スパイス!!

りんごのふんわり白パン

しっとりふわふわの生地に包まれた甘酸っぱいりんご煮とクリームチーズにとろけそう。

揚げ出し豆腐

スチコンで揚げ焼きをかんたんに!少量の油でカリッとさせた衣に、ダシが染み込みます。

干し柿のタルト

一口サイズのプチフール。他の果物でも応用できます。

シンガポールチキンライス

鶏出汁でジャスミンライスと茹で鶏を同時炊き。あっさりとしているのに濃厚なうま味が、一粒一粒に染み渡ります。

大豆と鮭のチーズナゲット(病院食:主菜)

骨も食べられる鮭缶を使って、カルシウムたっぷりのヘルシーナゲットに。

牛ほほ肉の赤ワイン煮

口の中でとろけるほど柔らかく仕上げたほほ肉に、濃厚な赤ワインソースが香る豪華な一品。

ニラ玉

卵は半熟のふわとろ食感に、ニラはシャキッと香り高い仕上がりに。

つきたて餅

もち米料理はスチコンの得意技!柔らかいつきたての餅を、お好きなトッピングと一緒に。

ワンタンスープ

つるんつるんと口触りがよく、噛めば旨みが口いっぱいに広がります。

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