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スチコンレシピ

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スパイスを使いこなすカレー Kitchenplus mini 新登場 1/1ホテルパン10段タイプ 定番50レシピ掲載! スチコンにおまかせ 今すぐ!はじめるテイクアウト 季節の病院食 クックエブリオ道 スチコンで病院食

今月のオススメレシピ

2024.07.01 NEW
酢豚

揚げずに作る、ヘルシー酢豚。

トマトのミルフィーユカツ

サクサクの衣が揚げずに仕上がる!一口でトマトとお肉の旨みがあふれ出します。

白身魚のフライ

外はカラッと、中はふわっと。少量の油で仕上がるヘルシーなフライ。

鶏ハム

パサつきがちな鶏むね肉を、スチームでしっとりと仕上げます。淡白でクセがなく、ほかの料理にもアレンジしやすい一品です。

ポワローのトマトクリームグラタン

チーズたっぷりのグラタンは、煮崩れしないポワローのとろける食感も楽しめる!熱々をみんなで召し上がれ。

ナスときゅうりの大葉炒め煮(病院食:副菜)

夏野菜の代表ナスときゅうりに大葉の風味を効かせて、さっぱり低カロリーな箸休めに。

夏野菜とひき肉のごま味噌丼(病院食:主食)

旬の栄養たっぷりな夏野菜にごま味噌とひき肉がよく絡む、コク深い一品。

マドレーヌ(保育園・幼稚園向け)

ふわっと軽くてかわいいマドレーヌが、ホットケーキミックスを使って簡単に!

マッシュルームのアヒージョ

手軽でおいしいスペインの定番料理。フランスパンを添えてワインのお供に。

ガリバタチキン

食欲をそそるガーリックバターの香りは、大皿メニューにピッタリ。ふっくらチキンにパンチを効かせて。

オクラの豚肉巻き

切り口の星型が可愛い!オクラのネバネバと梅肉の酸味でご飯がすすみます。

鶏と菜の花のマスタード和え(病院食:主菜)

ビタミンたっぷりの菜の花に、からしをほんのり効かせて食べやすく。ジューシーな鶏肉と和えて旨みをプラス!

黒豆ごはん(病院食:主食)

炒った黒豆の香ばしさと、もちもち食感。ほんのり紫色に染まったシンプルな炊き込みごはんです。

トムヤムクン

世界三大スープの一つをスチコンで。たっぷりと引き出された海老の旨味が食材の辛味、甘味、酸味と調和して奥深い味わいに。

お好み焼き

かわいいサイズのお好み焼きです。

杏仁豆腐

つるんとしたのどごし、舌に残る味。くせになる定番デザートをスチコンで。

ベイクドチーズケーキ(保育園・幼稚園向け)

ミキサーにかけて焼くだけ!レモンの酸味が効いた、お手軽チーズケーキ。

チューリップチキン マッシュポテト添え(病院食:主菜)

食べやすい手羽先のチューリップは脂肪が少なくローカロリー。スパイシーなカレーマッシュがアクセントに。

キャベツとイワシのポルペッティ

ヘルシーなイワシ団子の煮込み料理。トマトの酸味でキャベツの甘みが引き立ちます。

じゃがいものスープ(病院食:汁物)

クミンパウダーがシンプルなじゃがいものスープにコクと奥深さをプラス。ほっこり温まるスープです。

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