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「道の駅福光」は、金沢市と世界遺産にも登録された五箇山を結ぶ国道沿いに位置。県内外から1日平均約2,000人が立ち寄り、土日になると観光客やドライブ客で賑わいます。レストランや特産品販売コーナーを運営する「なんと一福茶屋」では、地元の野菜や特産物で作った惣菜、弁当も販売。南砺市が誇る「なんとポーク」と「五箇山豆腐」のおからを使った「おからハンバーグ」は、肉料理の看板メニューとして人気を集めています。そのほか、大根の葉から根まで余すところなく使う富山の郷土料理「よごし」や、里芋の茎「ズイキ」の酢の物など、郷土色あふれる惣菜が目白押し。家庭的な味が小分け販売されているため、年配の方や一人暮らしの常連客にも重宝されています。

所在地

富山県南砺市中ノ江21番地 MAP

スタッフ

20名（常駐調理スタッフ2名）

営業時間

9:00〜18:00

定休日

12月31日・1月1日

TEL

0763-52-4100

ホームページ

http://www.fukumitsu.net/