52

モーツァルトを聴かせながら高糖度のトマトを栽培する農家として、地元で有名な森田農園。自慢のトマトを活用する6次産業として、2014年に開業したのが「農園kitchen moriy」です。平日は地元の主婦が中心ですが、SNSを活用した広告宣伝が功を奏し、土日は県外からの家族連れやカップルで賑わいます。料理は姉の瑞穂さん、スイーツは妹の薫さんが担当し、季節に合わせてメニューをアレンジ。看板メニューの「農園トマトリゾット」をスチコンで焼いた冬季限定の「焼きトマトリゾット」は、年配のお客様からも好評です。自家製のドライトマトを贅沢に使った焼き菓子や、トマト入りクリームが斬新でおいしい「トマトのクッキーシュークリーム」なども、手土産として大人気。今後はトマトソースなどの加工品の発売に期待が高まります。

所在地

富山県高岡市今泉223 MAP

座席数

16席（テーブル席8卓）

スタッフ

調理１名
ホール・販売スタッフ2名（うちアルバイト1名）

営業時間

<ランチ>11:00〜14:00（ラストオーダー14:00）
<カフェ>14:00〜18:00（ラストオーダー17:30）

定休日

水曜日・第3木曜日

TEL

070-5062-1110

ホームページ

https://moriy.toyama.jp/