はじめに
スチコンでのフライ調理は大きく2工程にわかれます
本題に入る前に・・・
スチコンでのフライ
スチコンでのフライ
調理のメリットを
おさらいして
おきましょう!
メリット 01
ヘルシー
油量のコントロールができるから、摂取エネルギーが気になる人にもおすすめ
メリット 02
経済的
調理個数分の油量で済み、揚げ油の劣化の心配や使用済み油の廃棄も不要
メリット 03
おいしい
常に新鮮な油が使用でき、大量調理時でも油の劣化がなく仕上がりを圴一にできる
メリット 04
オリジナル
オリーブオイルやごま油100%を使った高級フライの提供も可能