クックエブリオ ミニ専用 HOSHIZAKI TOP こんなときFAQ ミニスチコンレシピ 157 recipes レシピ検索 詳しい検索 カタログ・資料請求 検索したい条件をお選びください(複数選択可) 主な材料 肉類 魚介類 野菜 卵 豆 米 小麦 豆製品 乳製品 きのこ類 果物 ジャンル 和食 洋食 中華 韓国 保育園・幼稚園向け 病院食 冷凍食品 その他 料理の種類 ご飯 麺 パン 主菜 副菜 汁物 デザート 調理方法 蒸しもの 焼きもの 煮もの 茹でもの 揚げもの 炒めもの 炊きもの 設定での検索 モード スチーム ホットエアー コンビ 蒸気量 時間 温度 ℃ 設定温度を直接入力して検索ができます 合計調理時間 (加熱時間) カロリー (1人分) 役立ちレシピ きっちんぷらす ミニTOP レシピ検索 レシピ検索 キーワード検索 材料などのキーワードを入力してください。複数のキーワードで調べたい場合は、1文字あけて入力してください(例:ほうれんそう 醤油) 条件検索 検索したい条件をお選びください(複数選択可) 主な材料 肉類 魚介類 野菜 卵 豆 米 小麦 豆製品 乳製品 きのこ類 果物 ジャンル 和食 洋食 中華 韓国 保育園・幼稚園向け 病院食 冷凍食品 その他 料理の種類 ご飯 麺 パン 主菜 副菜 汁物 デザート 調理方法 蒸しもの 焼きもの 煮もの 茹でもの 揚げもの 炒めもの 炊きもの 設定での検索 モード スチーム ホットエアー コンビ 蒸気量 時間 温度 ℃ 設定温度を直接入力して検索ができます 合計調理時間 (加熱時間) 選択してください ~5分未満 5分以上~10分未満 10分以上~20分未満 20分以上~30分未満 30分以上~40分未満 40分以上~50分未満 50分以上 カロリー (1人分) 選択してください ~50kcal未満 50kcal以上~100kcal未満 100kcal以上~200kcal未満 200kcal以上~300kcal未満 300kcal以上~400kcal未満 400kcal以上~500kcal未満 500kcal以上 役立ちレシピ 選択してください 定番メニュー 人気のスイーツ 早業10分メニュー カラダにうれしいヘルシーメニュー 病院食 韓国 中華 カンタンおやつレシピ 和菓子の基本レシピ 新着レシピ 2025.08.01 ポテトサラダ 炒飯 チキン南蛮 きんぴらごぼう 今月のオススメレシピ 2025.09.01 ミラノ風カツレツ 牛肉を薄く伸ばしサクッと仕上げたカツレツ。衣に混ぜたパルメザンチーズの香りとビネガーソースがマッチした一品。 カツオの角煮 パサつきがちなカツオも真空低温調理ならしっとり柔らかく。味染みが良いので、ご飯のお供にぴったり。 鯛ときのこの紙包み焼き ホットエアーモードなら旨味をぎゅっと凝縮。包みを開けたときの豊かな香りが食欲をそそる、贅沢な一品です。 ホットク 外はカリカリ、中はモチモチの生地に、黒糖とナッツの餡が入った韓国の屋台スイーツ。出来たてあつあつを召し上がれ。 トマトのコンポート トマトの湯むきをスチコンでお手軽に。甘酸っぱくて、鮮やかな色合いが美しいコンポート。 ムール貝のワイン蒸し ぷりっぷりの貝と深いうまみのスープがたまらない一品。パスタを入れて、ボンゴレにしても! 白飯 ふっくらおいしいご飯です。 サバの塩焼き 皮はこんがり香ばしく身はふっくらと。脂ののったサバの塩焼きは大根おろしでさっぱりといただくのが◎。 茶碗蒸し 口当たりなめらかな茶碗蒸し。スチーム加熱なら繊細な蒸しものも思いのまま。 わらび餅 ぷるぷると柔らかな食感の本格的なわらび餅。きな粉をたっぷりかけて召し上がれ。 小アジの南蛮漬け 少量の油でカリッと揚がる!甘酸っぱいタレが食欲をそそります。 里芋まんじゅう もちもちの里芋まんじゅうにショウガのきいたあんをたっぷり添えて。世代を問わず愛される上品な味わいです。 鶏の唐揚げ 揚げない唐揚げでカロリーをカット。オイルスプレーを使ってサクッとジューシーな仕上がりに。 バナナクラフティー(保育園・幼稚園向け) バナナを生地に練りこむことで、しっとり濃厚な甘さに。手作りならではの味です。 ポークチャップ 柔らかな厚切りポークに、溶かしバター香るケチャップソースをからめて召し上がれ。 パテ・ド・カンパーニュ 豚肉、鶏肉、鶏レバーが渾然一体となって奏でる味わいには、奥深いコクと旨みがあります。 アジの磯辺フライ アジのなめろうを丸め、青のりを混ぜたパン粉で焼き上げました。磯の香りとアジの食感を楽しんで。 ラタトゥイユ トマトのやさしい味わいが野菜の旨みをぐっと引き立てます。温かいままでも冷やしても。 サバの味噌煮 こっくりと深い味わいに。スチームでサバの生臭さを消し、味噌の風味を引き立てます。 タマネギ麹 タマネギの旨みたっぷり!コンソメのように使える万能発酵調味料。 レシピランキング 新着レシピランキング 2025.09.01 1 チキン南蛮 2 ポテトサラダ 3 炒飯 総合レシピランキング 2025.09.01 1 鮭のちゃんちゃん焼き 2 プルドポーク 3 ホットケーキ(保育園・幼稚園向け) 当ウェブサイトでは、お客様により良いサービスを提供するため、クッキーを利用しています。クッキーの使用に同意いただける場合は「OK」ボタンをクリックし、クッキーに関する情報や設定については「詳細を見る」ボタンをクリックしてください。 詳細を見る OK HOME はじめてのスチコン はじめてのスチコン スチコンはじめてナビ クックエブリオって? どんな調理ができるの? 調理に必要な器具は? 操作方法ガイド 操作パネルをチェック 調理画面をチェック タイマー調理 お手入れガイド 毎日のお手入れ 毎日の各部のお手入れ 定期的なお手入れ 活用テクニック 活用テクニック 世界の料理を作ってみよう 調味料&万能ソースを手作りしてみよう 本格スパイシーなカレーに挑戦! カフェメニューの幅を広げよう 低温コンビではじめるドライ食品 真空低温調理をはじめよう お近くのテストキッチン お客様活用事例 レシピ検索 2/3ホテルパン 1/1ホテルパン きっちんぷらす HOME スチコンとは レシピ検索 資料請求 メニュー ミニスチコンレシピ 157 recipes はじめてのスチコン 活用テクニック お近くのテストキッチン お客様活用事例 レシピ検索 お問い合わせ カタログ・資料請求 閉じる ミニスチコンレシピ 157 recipes レシピ詳細結果 主な材料 肉類 魚介類 野菜 卵 豆 米 小麦 豆製品 乳製品 きのこ類 果物 ジャンル 和食 洋食 中華 韓国 保育園・幼稚園向け 病院食 冷凍食品 その他 料理の種類 ご飯 麺 パン 主菜 副菜 汁物 デザート 調理方法 蒸しもの 焼きもの 煮もの 茹でもの 揚げもの 炒めもの 炊きもの 調理モード モード スチーム ホットエアー コンビ 蒸気量 時間 温度 ℃ 設定温度を直接入力して検索ができます 合計調理時間(加熱時間) 選択してください ~5分未満 5分以上~10分未満 10分以上~20分未満 20分以上~30分未満 30分以上~40分未満 40分以上~50分未満 50分以上 カロリー(1人分) 選択してください ~50kcal未満 50kcal以上~100kcal未満 100kcal以上~200kcal未満 200kcal以上~300kcal未満 300kcal以上~400kcal未満 400kcal以上~500kcal未満 500kcal以上 役立ちレシピ 選択してください 定番メニュー 人気のスイーツ 早業10分メニュー カラダにうれしいヘルシーメニュー 病院食 韓国 中華 カンタンおやつレシピ 和菓子の基本レシピ 閉じる