炒飯

火加減が難しい炒飯もスチコンにおまかせ！子どもも大人も大好きなやさしい味です。

チキン南蛮

しっとりとした鶏肉に甘酢だれとタルタルソースがよく合う宮崎県の名物料理です。

きんぴらごぼう

ココナッツメレンゲ

ふわっと口の中で溶けていくプチガトー。香ばしくて甘いココナッツの風味は、コーヒーや紅茶にぴったり。

大根のサブジ（野菜の蒸し焼き）

野菜とスパイスを使ったシンプルなインドの家庭料理。大根の食感とスパイシーな風味がクセになります。

ブリ大根

煮崩れもなく、キレイな仕上がり。短時間でしっかり味を染み込ませます。

カボチャの煮付け

ホクホクまろやか！煮くずれせず、彩りも鮮やかに仕上がります。

焼きパン粉

ヘルシーでおいしい、しかも経済的！スチコンでつくる焼きパン粉。

エビフライ

衣のサクサク感が気持ちいい。また食べたくなるヘルシーエビフライ。

回鍋肉

スチームならではのキャベツの甘さと柔らかい豚肉がとても良い相性です。

山菜おこわ

もっちりとした食感を楽しむ山菜おこわは、シンプルで飽きのこない美味しさが魅力。

ロールケーキ

短時間で焼き上げる米粉のスポンジ生地はふわふわもっちり。クリームと一緒になめらかな口溶けを楽しんで。

肉吸い

柔らかな牛バラ肉がたっぷり入った大阪名物の肉吸いは、だしの風味と牛脂の甘みが美味しさの決め手に。

照り焼きチキン

甘辛な味付けが大人から子どもまで大人気。パリッとした皮の食感としっとりジューシーなもも肉の旨味が広がります。

ふろふき大根

じんわりとスチコンで煮込んだ大根は、ほくほく柔らか。練り味噌と柚子の香りがやさしい味わいを引き立てます。

鶏もも肉のコンフィ

フレンチの定番コンフィは、ぜひ真空調理で。味が均一に染み込み、本場の味を手軽に再現できます。

フレンチトースト

見た目も華やかなフランスパンを使ったふわふわ食感のフレンチトースト。朝食やデザートなどアレンジ自在です。

麻婆豆腐

スチコンで調理すれば豆腐が崩れず、ソースの旨みが引き立ってコクのある味わいに。

ガパオライス

鶏肉をナンプラーで炒め、バジルで香り豊かに仕上げたタイの定番屋台料理。ジャスミン米でより本格的に。

白身魚のムニエル

コンビモードを使えばムニエルもバターの香ばしい旨味が全体を包みます。