スチコンレシピ
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夏の病院食
すぐに使える病院食1週間献立
お客様オリジナルレシピ
お客様ご活用事例Vol.30
こだわり生産者インタビュー:山口発「椹野川漁業協同組合の柑味鮎」
柑味鮎を使ったレシピ
『いろいろな冷凍食品を調理してみました!』掲載
『フライ調理を研究してみました!』掲載
さっと3分、スチームをかけるだけ!ビタミンCを多く含む柿とカブを酢味噌で和えて、まろやかな味わいに。
噛むごとにお茶の旨みを感じられるのは、茶葉ごと食べる佃煮ならでは。ほど良い苦みで箸休めにおすすめです。
丸い形状がかわいい。季節によって具を変えれば、色々なアレンジが楽しめます。
炊きおこわもスチコンを使えば、手軽にできる!お祝い事の食事に。
玉子と海老の甘みがおいしい、彩りの美しい蒸し玉子。
彩りの美しい、華やかな前菜。
甘味と辛味がクセになる、人気のタイカレー。
つなぎを使わずにふんわり、もっちりのレンコン餅に!ゆずが香る上品な椀物に仕上げました。
味が染み込み、冷めても美味しい料理です。
開くとびっくり!お肉の中に入ったジューシーな大根が、肉汁、ソースとよく絡んで食べごたえ十分。
ブルゴーニュ地方の伝統料理。たっぷりの赤ワインで煮込んだ鶏肉は、しっとりと深い味わい。
大きめの野菜がたっぷりで食べ応え満点!バターでコクをプラスした、身体の芯から温まるシチューです。
淡泊な牛肉の赤身をブルーチーズ独特の風味、ピリッと効いたマスタードが引き立てます。
パリッ、サクッとした食感。マッシュルームがたっぷり入った豪華版。
厚揚げにベーコンを巻いて旨みをプラス!和風オニオンソースで朝はさっぱりと。
上品な甘さの和のスイーツ。
煮くずれせずにキレイに仕上がる!あっさりとコク深いだしがじんわり染み込んで、まったり優しい味わい。
シンプルな素材の組み合わせが、おいしさのハーモニーを醸し出します。
ミートソースもスチコンにおまかせ!焦がす心配なく煮込めます。
ホタテ貝の甘みがアクセント。きめ細かくなめらかな舌触りのテリーヌです。
『お役立ちレシピ集 定番レシピ』掲載
『新着レシピランキング』『レシピ総合ランキング』掲載
『聖夜を彩るクリスマスレシピ』4品掲載
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